- Préparation 15 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 25 minutes
- Portion(s) 8 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Combiner tous les ingrédients dans un grand bol; bien mélanger.
Étape 2
Façonner en huit galettes de 3/4 po (2 cm) d'épaisseur.
Étape 3
Griller sur le barbecue ou au four 5 minutes de chaque côté.
Étape 4
Servir sur des pains rôtis.
Note(s) de l'auteur :
Utiliser cette recette pour des boulettes ou des pains de viande. Les boulettes sont très moelleuses et la viande ne s'assèche pas. Délicieux !
