- Préparation 10 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 2 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Trancher une pomme. Déposer le cheddar, la pomme tranchée et le prosciutto entre les tranches de pain. Poêler dans du beurre à feu vif, 1 minute de chaque côté.
Étape 2
Couper le fenouil à la mandoline. Couper l'autre pomme en julienne et ajouter au fenouil avec l'huile d'olive et le vin de cidre. Servir en accompagnement.