Gâteau salade de fruit

Ingrédients

• 1 oeuf
• 1 tasse sucre
• 1 boîte de conserve de salade de fruit avec le jus
• 1 tasse farine
• 1 cuillère à thé poudre à pâte
• 1 cuillère à thé soda à pâte
• 1/4 cuillère à thé sel
• sauce :
• 1 tasse cassonade
• 1/2 tasse crème 35%
• 2 cuillères à table beurre