- Préparation 15 minutes
- Cuisson 35 minutes
- Total 50 minutes
- Portion(s) 6 portions
- Crédits : recettes.qc.ca
Ingrédients
Gâteau :
Meringue :
Préparation
Étape 1
Gâteau: Mélanger ensemble beurre, sucre et les jaunes d'oeuf. Ajouter les autres ingrédients et brasser. Verser dans un moule à gâteau 9x9 po (22 cm). Cuire au four à 350°F (180°C) environ 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte sec.
Étape 2
Meringue: Monter les blancs d'oeufs en neige. Incorporer délicatement la cassonade.
Étape 3
Verser la meringue sur le gâteau et cuire quelques minutes supplémentaires, le temps de faire dorer la meringue.