- Préparation 20 minutes
- Macération 360 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 12 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un bol, mélanger les gaufrettes et le sucre. Y ajouter le beurre fondu et bien mélanger. Mettre cette préparation dans le fond d'un moule à charnière.
Étape 2
Dans un bol, mélanger le fromage battu, le lait Eaglebrand et le sirop de chocolat en battant bien le tout.
Étape 3
Dissoudre le café avec l'eau ou la boisson en faisant chauffer à feu doux. Ajouter au mélange de fromage.
Étape 4
Incorporer la crème fouettée au mélange de fromage. Bien mélanger.
Étape 5
Verser le mélange dans le moule à charnière, couvrir et mettre au congélateur pendant 6 heures. Sortir quelques minutes avant de servir.