- Préparation 30 minutes
- Macération 1440 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 30 portions
- Crédits : Antoinette Bonin
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger le cacao et le sucre en poudre dans un grand bol. Réserver.
Étape 2
Mélanger les 3 jaunes d'oeufs, l'essence de vanille et le beurre fondu.
Étape 3
Faire un trou au milieu du mélange sec pour incorporer le mélange liquide. Mélanger le tout.
Étape 4
Mélanger le café à l'eau bouillante. Incorporer à petites doses les biscuits village et le café tout en mélangeant.
Étape 5
Presser dans un moule beurré.
Étape 6
Mettre au congélateur ou 24 heures au réfrigérateur.
Étape 7
Couper en carrés et servir.