- Préparation 35 minutes
- Cuisson 25 minutes
- Total 60 minutes
- Portion(s) 10 portions
- Crédits : ell ou mrscullen
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger ensemble les sept premiers ingrédients.
Étape 2
Monter les oeufs en neige et ajouter graduellement le sucre.
Étape 3
Plier avec une spatule les blancs d'oeufs et le mélange à gâteau.
Étape 4
Râper le chocolat mi-sucré et le zeste d'orange et saupoudrer sur le dessus du gâteau.
Étape 5
Graisser et enfariner deux moules à gâteau ronds de 9 pouces ( 23 cm ) de diamètre.
Étape 6
Cuire à 350°F ( 180° C, 449,82K ) jusqu'à ce que le gâteau soit cuit, soit environ 25 minutes. Le gâteau est cuit lorsqu'un cure-dent inséré en ressort sec.
