- Préparation 15 minutes
- Cuisson 25 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 1 portion
- Crédits : Mario Laflame
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Chauffer le four à 350°F (180°C).
Étape 2
Huiler et enfariner un moule à gâteau de 8 po (20 cm).
Étape 3
Mettre l'huile, l'oeuf, le sucre, la vanille et le jus du citron dans un bol et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit uniforme.
Étape 4
Tamiser ensemble la farine, le sel et la poudre à pâte et ajouter au premier mélange avec le lait. Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
Étape 5
Mettre la pâte dans le moule et cuire au four de 25 à 30 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte sec.
