- Préparation 20 minutes
- Cuisson 60 minutes
- Total 80 minutes
- Portion(s) 12 portions
Ingrédients
Glaçage:
Gâteau:
Préparation
Étape 1
Battre l'huile et les jaunes d'oeuf.
Étape 2
Ajouter le sucre et battre.
Étape 3
Ajouter farine, soda, canelle, poudre à pate,sel.
Étape 4
Incorporer zucchinis, raisins secs, noix et blancs d'oeuf.
Étape 5
Cuire à 300°F. 1 hr.
Étape 6
Glaçage :.
Étape 7
1. Battre le fromage et la margarine.
Étape 8
2. Ajouter graduellement le sucre en poudre et l'essence d'érable.
Note(s) de l'auteur :
Délicieux gâteau-pain que les enfants et les adultes ont adoré. Pour les dents plus sucrées, on peut rajouter du sucre en poudre au glaçage.