Gâteau aux pommes à la mode du Sud

Ingrédients

Glaçage :

• 1 tasse cassonade
• 1/2 tasse beurre
• 1/4 tasse lait 2%
• 1 cuillère à thé essence de vanille

Gâteau :

• 1 1/4 tasse huile végétale
• 2 tasses sucre blanc
• 3 oeufs
• 1 cuillère à thé bicarbonate de soude
• 1/2 cuillère à thé cannelle
• 1 pincée muscade
• 1 cuillère à thé sel
• 3 tasses farine tamisée
• 1 cuillère à thé essence de vanille
• 1 tasse raisins secs
• 3 tasses pommes pelées et coupées en dés
• 1 tasse noix hachées