- Préparation 25 minutes
- Cuisson 60 minutes
- Total 85 minutes
- Portion(s) 10 portions
- Crédits : recettes.qc.ca
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à thermostat 150°c (ou 300 Fahrenheit).
Étape 2
Fouetter les oeufs avec le sucre. Quand le mélange double de volume et devient mousseux, ajouter peu à peu tout en continuant de fouetter, la farine et le beurre fondu.
Étape 3
Ajouter la cannelle, la levure chimique et enfin les carottes râpées et les noix. Bien mélanger.
Étape 4
Verser dans un moule à gâteau beurré et faire cuire au four 1 heure.