Galettes d'avoine

Ingrédients

• 3/4 tasses (200 ml) farine tout usage
• 1 1/2 tasse (375 ml) flocons d'avoine à l'ancienne
• 1/2 cuillère à thé (2 ml) bicarbonate de soude
• 1/2 cuillère à thé (2 ml) sel
• 1/2 tasse (125 ml) beurre salé mou
• 3/4 tasses (200 ml) cassonade dorée
• 1 oeuf
• 2 cuillères à table (30 ml) eau chaude
• 1/2 cuillère à thé (2 ml) vanille
• 3/4 tasses (200 ml) raisins secs ou pépites de chocolat, au goût