- Préparation 20 minutes
- Cuisson 30 minutes
- Total 50 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Saisir les filets de porc et les mettre au four 30 minutes à 350 °F.
Étape 2
Dans une casserole, faire ramollir les échalotes.
Étape 3
Ajouter le bouillon de poulet et attendre 5 minutes.
Étape 4
Ajouter le sirop, la moutarde et le vin blanc, puis attendre 5 minutes.
Étape 5
Ajouter la crème et le poivre. Attendre environ 5 minutes et servir sur les filets de porc.