- Préparation 20 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 35 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un poêlon,déposer trois cuillère à soupe d'huile d'olive,faire revenir,l'oignon,céleri,carotte,il faut que la texture des légumes reste croquants un peu.
Étape 2
Ajouter le reste des ingrédients y compris le bouillon de poulet, préparer votre fécule de maïs délayée dans un petit peu d'eau, ensuite versez, brassez à feu moyen jusqu'à épaississement,fermez le feu,c'est prêt.
Note(s) de l'auteur :
On peut y ajouter des piments verts,ainsi que de la viande,comme des lanières de porc cuit ou poulet.
