- Préparation 10 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 25 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire cuire les fettucine tel qu'indiqué sur l'emballage. Égoutter et réserver.
Étape 2
Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Faire revenir le jambon et l'ail.
Étape 3
Ajouter les piments et les morceaux d'ananas (pas le jus en même temps). Chauffer et remuer de temps à autre.
Étape 4
Pour termnier, verser le jus d'ananas et mijoter 2 minutes.
Étape 5
Servir la fricassée sur le nid de pâtes. Bonne appétit !
Note(s) de l'auteur :
Cette recette se conservera 3 jours au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur.
