Farce à volaille

Ingrédients

• 2 tasses craquelins écrasés
• 2 tasses pains émietté
• 2 oignons hachés finement, rôtis
• 1 tasse lait chaud
• 2 oeufs battus
• 1/2 tasse beurre
• 1 cuillère à thé sel et poivre
• 1 1/2 cuillère à thé céleri
• 1 1/2 cuillère à thé épices à volaille
• 2 cuillères à table sauce Worcestershire