- Préparation 15 minutes
- Cuisson 30 minutes
- Total 45 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger la chapelure et le fromage parmesan dans un bol.
Étape 2
Tremper les escalopes dans les oeufs battus, puis dans le mélange de chapelure et parmesan.
Étape 3
Cuire les escalopes dans une poêle avec un peu d'huile d'olive ou de beurre jusqu'à ce qu'elles soient dorées de chaque côté.
Étape 4
Mettre la sauce à pizza dans le fond d'un plat allant au four.
Étape 5
Déposer les escalopes sur la sauce à pizza et ajouter le fromage.
Étape 6
Cuire au four à 350°F environ 30 minutes.