- Préparation 20 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Macération 1440 minutes
- Total 35 minutes
- Portion(s) 40 portions
- Crédits : Karolane Rocheleau
Ingrédients
Pâte :
Sauce :
Préparation
Étape 1
Faire cuire les dattes avec les autres ingrédients de la sauce jusqu'à ce que le mélange soit épais. Laisser refroidir.
Étape 2
Battre le beurre en crème, incorporer la cassonade et les oeufs, puis ajouter les autres ingrédients.
Étape 3
Diviser la pâte en 3 parties égales.
Étape 4
Étendre la pâte entre deux papiers cirés et garnir de la sauce aux dattes.
Étape 5
Faire geler les rouleaux 24 heures.
Étape 6
Trancher environ à 1/4 de pouce d'épaisseur.
Étape 7
Cuire à 350 °F de 10 à 15 minutes.
