- Préparation 5 minutes
- Total 5 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : jxux7
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Couper en rondelles de 1/4 de pouce l'orange. Couper très finement l'oignon rouge.
Étape 2
Étendre sur une assiette de présentation en alternant l'orange et l'oignon. Ajouter l'huile et le vinaigre par-dessus le tout.
Étape 3
Laisser reposer 15 à 30 minutes.
Note(s) de l'auteur :
Faire rouler l'orange sur le comptoir, la pelure sera plus facile à détacher. Plus l'orange est coupée finement, plus elle sera impregnée de marinade.