- Préparation 10 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger le yogourt, la ciboulette, l'ail, le sel et le poivre.
Étape 2
Mettre les lanières de poulet dans le yogourt et laisser mariner 1 à 3 heures. Garder le tiers du mélange à part.
Étape 3
Tremper les lanières sans enlever le surplus de yogourt dans la chapelure.
Étape 4
Mettre sur une plaque avec un papier parchemin ou huilée.
Étape 5
Cuire au four à 350°F pendant 20 minutes environ. Ne pas tourner.
Note(s) de l'auteur :
Je fais mariner toute une nuit pour le dîner du lendemain. Le poulet est plus tendre.
