- Préparation 15 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Écraser les biscuits graham, réserver.
Étape 2
Battre au mélangeur le fromage à la crème et la crème-sure (ou le yogourt nature). Ajouter doucement, toujours en brassant,le sucre et le jus de citron.
Étape 3
Dans 4 belles coupes à vin ou flûtes à champagne, déposer le biscuit graham émietté au fond. Verser le mélange au fromage à la crème et mettre vos framboises. Décorer de crème-fouettée et de quelques feuilles de menthe. Servir froid.
Note(s) de l'auteur :
Conseille: Ajouter seulement la crème-fouettée quand viens le temps de servir le dessert, sinon la crème devient dure et sec.
