- Préparation 15 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 5 portions
Ingrédients
Croûtons au miel:
Orgie de légumes:
Préparation
Étape 1
Couper la baguette en tranches de 1 pouce d'épaisseur, peler les pommes et les trancher assez minces.
Étape 2
Mettre trois tranches de pommes sur chaque tranche de pain, recouvrir d'une tranche de fromage et faire gratiner au four 15 min.
Étape 3
A la sortie du four, à l'aide d'une cuillère, faire couler plusieurs jets de miel sur le tout et servir.
Étape 4
Enlever les queues et les pépins de chaque légume. Couper grossièrement.
Étape 5
Ajouter du sel, du poivre, l'ail et un peu de Tabasco selon le goût.
Étape 6
Ajouter une demi-tasse de Mott's Clamato.
Étape 7
Passer au mélangeur et laisser reposer de préférence 2 heures avant de servir.
