- Préparation 15 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 35 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Taillefer et fille
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans une poêle, fondre l'oignon dans le beurre. Ajouter l'ail, le fenouil, les tomates et le Pernod. Porter à ébullition.
Étape 2
Réduire le feu et laisser mijoter 10 minutes à découvert.
Étape 3
Ajouter la crème et les crevettes.
Étape 4
Saler et poivrer. Cuire environ 3 minutes. Servir sur du riz.