- Préparation 30 minutes
- Cuisson 75 minutes
- Total 105 minutes
- Portion(s) 6 portions
- Crédits : Cuitcuit
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire revenir l'oignon dans le beurre durant 2 minutes.
Étape 2
Ajouter le porc et cuire avec l'oignon 5 minutes.
Étape 3
Ajouter tous les ingrédients sauf la chapelure.
Étape 4
Couvrir et faire mijoter 1 heure.
Étape 5
Assaisonner au goût. Ajouter la chapelure et battre au mélangeur.
Étape 6
Verser dans un moule. Bien presser. Couvrir et réfrigérer environ 4 heures.