- Préparation 10 minutes
- Cuisson 60 minutes
- Macération 240 minutes
- Total 70 minutes
- Portion(s) 20 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Tremper la mie de pain dans le lait. Mélanger tous les ingrédients et mettre sur la cuisinière. Couvrir et laisser mijoter 1 heure. Surveiller la cuisson. Brasser au besoin. Verser dans des moules passer a l'eau froide préalablement. Mettre au réfrigérateur 4 heures avant d'utiliser.