- Préparation 20 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Catherine
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire bouillir les petits pois et les échalotes tranchées dans le bouillon de poulet.
Étape 2
Passer au mélangeur électrique. En même temps, ajouter de la menthe.
Étape 3
Poivrer.
Étape 4
Servir avec un filet de crème et décoré d'une feuille de menthe.
