- Préparation 1 minute
- Cuisson 10 minutes
- Total 11 minutes
- Portion(s) 2 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Préparation du coulis: Faire bouillir l'eau dans une casserole. Mélangez-y la menthe hachée, le gingembre, la cassonade, le citron (coupé en tranches), le jus de lime. (Durée de 10 min).
Étape 2
Laissez refroidir (au goût).
Étape 3
Coupez les pêches en quartiers et déposez-les dans une assiette. Déposez, également, les framboises (ou autres). Finalement, versez le coulis sur les fruits.
