- Préparation 20 minutes
- Cuisson 120 minutes
- Total 140 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Cendrillos
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger le sucre brun et la fécule de maïs ensemble, ajouter l'eau et brasser. Ajouter la sauce soya, l'ail et le jus de citron.
Étape 2
Chauffer à feu doux et ajouter les côtes levées coupées en portions de deux pouces environ.
Étape 3
Laisser mijoter lentement durant 1h45.