- Préparation 20 minutes
- Cuisson 465 minutes
- Total 485 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Vaporiser l'intérieur de la mijoteuse avec du PAM.
Étape 2
Couper les côtes en morceaux de 4 pouces environ.
Étape 3
Mélanger cassonade, poivre, fumée, ail, sel et enrober le mélange sur les côtes
Étape 4
Mettre les oignons dans la mijoteuse et ajouter les côtes
Étape 5
Verser le cola sur les côtes
Étape 6
Cuire à Low de 8 à 9 heures
Étape 7
Retirer les côtes de la mijoteuse et jeter le liquide
Étape 8
Dans un bol peu profond, mettre la sauce BBQ et y tremper les côtes
Étape 9
Remettre les côtes dans la mijoteuse et cuire une heure de plus à Low.
