- Préparation 30 minutes
- Cuisson 90 minutes
- Total 120 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Griller les côtelettes 1 minutes de chaque côté et réserver dans un plat à cuisson.
Étape 2
Ajouter au poêlon le citron et l'oignon. Ajouter les autres ingrédients sauf l'eau et la fécule. Porter à ébullition.
Étape 3
Mélanger l'eau froide et la fécule. Ajouter à la sauce pour épaissir.
Étape 4
Verser la sauce sur les côtelettes Cuire 1 1/2 heure au four à 325°F.
