- Préparation 5 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Macération 10 minutes
- Total 10 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : wolvert claudine
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 230°C/450°F.
Étape 2
Dans une poêle, faire chauffer l'huile. Égoutter les champignons et les faire revenir quelques minutes.
Étape 3
Dans un bol, battre les oeufs avec la crème fraîche. Ajouter le persil et de la muscade. Saler et poivrer.
Étape 4
Dans un plat à gratin, disposer les champignons et ajouter la préparation à base d'oeufs.
Étape 5
Parsemer de fromage râpé. Faire cuire au four 5 minutes. Servir sans tarder.