- Préparation 15 minutes
- Cuisson 25 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 8 portions
- Crédits : 100 recettes de desserts
Ingrédients
Carrées :
Garniture :
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 350 °F, graisser un moule carré de 8x8.
Étape 2
Dans un bol, mélanger les 7 premiers ingrédients. Verser la préparation dans le moule et presser.
Étape 3
Recouvrir avec les ananas, les noix (ou raisins) et la noix de coco.
Étape 4
Battre les blancs d'oeufs avec le sel jusqu'à ce qu'ils forment des pics mous. Ajouter lentement la cassonade tout en continuant de battre. Ajouter la vanille et bien battre.
Étape 5
Étendre la garniture sur les ananas et cuire au four 25 à 30 minutes.
Note(s) de l'auteur :
La recette originale disait avec des noix. Je n'en avais pas alors j'ai mis des raisins secs. C'était vraiment très bon.