- Préparation 20 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 35 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger tous les ingrédients avec les mains et façonner en galettes.
Étape 2
Cuire dans une poêle anti-adhésive.
Note(s) de l'auteur :
*C'est une recette qui me vient d'un écossais et que j'ai un peu modifié Il est important de faire cuire dans une poêle anti-adhésive car la viande est plus dense, donc elle cuit moins vite et le miel fait caraméliser la viande, donc les boulettes ont tendance à brûler. Moi je fais mes boulettes plus larges et plus minces.
