- Préparation 1 minute
- Cuisson 5 minutes
- Total 6 minutes
- Portion(s) 1 portion
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Couper en tranches minces (environ 1/2 cm) le tofu et le faire cuire dans l'huile d'olive, à feu moyen.
Étape 2
Assaisonner le tofu de quelques gouttes de Bovril aux légumes.
Étape 3
Pendant la cuisson, couper grossièrement les tomates et les mélanger ensemble dans un petit bol.
Étape 4
Ajouter la quantité désirée d'huile d'olive, de persil, de sel et de poivre avant de mélanger.
Étape 5
Doucement, ajouter le mélange de tomates sur les tranches de tofu et baisser le feu (à doux).
Étape 6
Râper le fromage sur le dessus et servir lorsque celui-ci est fondu.
