- Préparation 15 minutes
- Macération 10 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Carmen, de Chignahuappan, Mexique
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Coupez les tomates en petits dés, comme dans les mélanges à bruschettas du marché.
Étape 2
Recueillez le jus des trois limes.
Étape 3
Mélangez les tomates, le basilic et le jus des limes avec une cuillère de bois.
Note(s) de l'auteur :
Vous obtiendrez un mélange coloré et savoureux. Les morceaux de tomates sont supposés être légèrement submergés par le jus de lime pour que le goût soit identique à celui que j'obtiens lorsque je fais ma recette. Si vous désirez faire plus de portions, gardez en tête que pour deux tomates, il y a une lime, cela gardera le même goût typiquement mexicain.
