- Préparation 10 minutes
- Total 10 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un bol,mélanger les oeufs,le crabe,les échalotes et la mayonnaise.
Étape 2
Saler et poivrer.
Étape 3
Faconner la préparation en une douzaine de boulettes.
Étape 4
Réfrigérer au moins 3 heures.
Étape 5
Servir avec des biscottes.
Note(s) de l'auteur :
Délicieuses en tout temps.