- Préparation 20 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Macération 240 minutes
- Total 25 minutes
- Portion(s) 24 portions
- Crédits : Pierrette Vallée
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mettre dans un chaudron le sucre, les dattes et oeufs. Cuire environ 5 min en brassant pour ne pas que le mélange colle.
Étape 2
Retirer du feu et ajouter l'essence de vanille, la margarine et les Rice Krispies. Bien mélanger.
Étape 3
Confectionner des boules à partir du mélange et les rouler dans la noix de coco râpée déposée dans une assiette.
Étape 4
Déposer sur du papier ciré.
Étape 5
Réfrigérer pendant environ 4 heures.
Note(s) de l'auteur :
Pour éviter que la pâte ne colle à vos doigts, passer vos mains sous l'eau froide avant la manipulation des boules.