- Préparation 1 minute
- Cuisson 5 minutes
- Total 6 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire chauffer un grand poêlon ou un wok à feu moyen-élevé.
Étape 2
Ajouter les huiles, l'ail et le gingembre et cuire 30 secondes.
Étape 3
Ajouter les bok choy coupés en deux ainsi que la sauce soya. Cuire deux minutes le couvercle fermé, retourner les bok choy et poursuivre la cuisson deux autres minutes.
