- Préparation 10 minutes
- Cuisson 120 minutes
- Total 130 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans une casserole, faire revenir le boeuf en cubes dans un peu d'huile d'olive.
Étape 2
Ajouter tous les autres ingrédients sauf les champignons. Brasser et cuire à feu doux 2 heures.
Étape 3
1/2 heure avant la fin de la cuisson, ajouter les champignons. Servir sur des nouilles aux oeufs.
