- Préparation 10 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 25 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans une poêle profonde,faire chauffer l'huile et le beurre à feu vif.
Étape 2
Faire revenir le boeuf haché,assaisonner de sel et de poivre.
Étape 3
Quand le boeuf est bien cuit,ajouter les 2 boîtes de soupe aux légumes. (Ne pas ajouter d'eau).
Étape 4
Diminuer le feu et laisser mijoter environ 15 minutes pour épaissir le bouillon. Servir avec des bonnes patates pilées.
Note(s) de l'auteur :
C'est une recette parfaite pour les soupers de semaine!Rapide à faire et savoureux!Vous pouvez aussi remplacer une des deux soupes aux légumes par une crème de tomates basilic et origan.