- Portion(s) 12 portions
Ingrédients
Préparation
ÉTAPE 1
Mélanger ensemble le gruau, la farine, la poudre à pâte, la cannelle et le sel. Mettre de côté.
ÉTAPE 2
Dans un grand bol, fouettez l'œuf, la vanille et le beurre. Ajouter le miel et mélanger. Combiner les ingrédients humides aux ingrédients secs, puis ajouter les carottes. Couvrir et réfrigérer pendant 1 heure. (Le gruau doit absorber le liquide).
ÉTAPE 3
Préchauffer le four à 350 F. Tapissez une plaque à cuisson d’une feuille de papier parchemin. Utilisez une cuillère à crème glacée pour étendre la pâte à biscuits sur la plaque (laisser 2 pouces entre chacune des boules). Faire cuire pendant 11 à 13 minutes. Laissez refroidir et manger ! Donne 12 biscuits.