- Préparation 10 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 24 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Battre ensemble beurre,sucre,mélasse.
Étape 2
Ajouter gingembre,soda et le sel.Battre.
Étape 3
Incorporer graduellement l'eau bouillante en battant jusqu'à ce qu'il ne reste plus de grumeaux.
Étape 4
Ajouter la farine et remuer juste ce qu'il faut pour humecter.
Étape 5
Façonner des boules de pâtes de 1 pouce.les déposer sur une plaque non graissée.
Étape 6
Cuire à 350°F environ 10 12 minutes.Donne 7 douzaines env.