- Préparation 5 minutes
- Total 5 minutes
- Portion(s) 2 portions
- Crédits : France Montpetit
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Couper l'avocat en deux et enlever le noyau. Retirer la chair à l'aide d'une cuillere. Conserver les écorces.
Étape 2
Mélanger la chair d'avocat avec le vinaigre de vin et la moutarde. Saler et poivrer au goût.
Étape 3
Mettre le mélange dans l'écorce des avocats. Servir.